Millau et son Viaduc, capitale outdoor du sud Aveyron.

Millau est une ville de 22 000 habitants nichée à la confluence du Tarn et de la Dourbie, à 379 mètres d'altitude. Elle est cernée par trois plateaux calcaires : le Causse Méjean au nord, le Causse Noir à l'est, le Larzac au sud. C'est cette géographie unique qui en fait un des plus grands terrains de jeu outdoor d'Europe.

La ville elle-même est agréable à vivre : un centre médiéval avec son beffroi, des marchés provençaux le mercredi et le vendredi, des restaurants de qualité, des hébergements de tous types. Et bien sûr, le Viaduc de Millau qui surplombe la vallée, ouvert en 2004, qui est devenu un emblème mondial.

Pourquoi venir à Millau

• Trois gorges spectaculaires à moins de 30 minutes : Tarn, Jonte, Dourbie.
• Plusieurs sites d'escalade et de via ferrata accessibles en 15 minutes.
• Sites de parapente parmi les meilleurs de France métropolitaine.
• Climat méditerranéen tempéré par l'altitude, étés chauds et secs, hivers doux.
• Patrimoine naturel classé UNESCO (causses et Cévennes, 2011).
• Ville accueillante, peu touristique en dehors du pic juillet-août.

Comment venir à Millau

Par la route : Millau est sur l'A75 (gratuite), à 1 h 30 de Montpellier, 1 h 30 de Clermont-Ferrand, 2 h de Toulouse, 4 h 30 de Paris. Le Viaduc de Millau est payant (sortie 45 ou 47 selon votre direction).

Par le train : gare de Millau desservie par la ligne Béziers-Neussargues. Sinon, descendre à Béziers ou Rodez et taxi/location.

Par avion : aéroports les plus proches : Rodez (1 h), Montpellier (1 h 30), Toulouse (2 h).

Où dormir, où manger

Millau propose une centaine d'hébergements, du camping au quatre étoiles. Je peux vous orienter vers des adresses que je connais et apprécie, notamment des chambres d'hôtes à Mostuéjouls, Le Rozier, Saint-Jean-du-Bruel, Veyreau. Côté restaurants, le centre de Millau propose plusieurs tables intéressantes (cuisine du terroir aveyronnais, charcuteries des causses, fromages de l'Aubrac et de Roquefort).